De delantal: Budín de banana

Esta receta,para hacer un budín de banana, es fácil e ideal para compartir con amigos cuando se junten a estudiar o hacer un trabajo en equipo. ¿Te animás?

Ingredientes 

  • 200 grs de harina
  • 1 cucharadita de royal
  • 200 grs de azúcar
  • 50 grs de manteca a punto pomada
  • 2 huevo
  • 2 bananas maduras

Paso a paso 

  • batimos ​la manteca con el azúcar, luego incorporamos los huevos.
  • pisamos las bananas haciendo un puré y agregamos al batido.
  • tamizamos la harina con el royal y vamos incorporando de a poco.
  • luego llevamos a horno moderado unos 35 minutos.
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