De delantal: Crumble de manzanas

¡Shhhh! ¡Secreto! Parece una receta súper difícil pero ¿adiviná qué? ¡Es muuuy fácil! Podés hacerla para llevarle a tus abuelos o invitarlos a tomar la leche a tu casa. ¡Les va a encantar!

Masa: 

2 tazas de harina
1 tazas de azúcar
1 cucharadita de royal
100 grs de manteca
1 huevo

Relleno: 

6 manzanas

Crumble: 

100 grs de harina
100 grs de azúcar
100 gras de manteca

Procedimiento:

  • en un bols colocamos el harina, azúcar y royal, en el centro colocamos la manteca derretida y el huevo.
  • amasamos y dejamos descansar en la heladera 20 minutos, luego estiramos en una tortera desmontable.
  • para el relleno, pelamos y picamos la manzana, luego la colocamos encima de la masa.
  • para el crumble: en un bols colocamos la manteca en cubitos (debe estar fría), con los dedos la desmenuzamos junto con la harina y azúcar. Así lo colocamos encima de las manzanas.
  • Al horno unos 30 minutos, fuego moderado. Retirar cuando este dorada la parte de arriba de la tarta.

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